베이킹 소다 사용법 용도 및 효능 23가지 알아보기

 

중탄산나트륨으로도 알려진 베이킹 소다수는 베이킹에 널리 사용된다.

이산화탄소를 배출해 반죽이 부풀게 하는 발효성분이 있기 때문이다.

베이킹 소다에는 요리 외에도 다양한 가정 용도와 건강상의 이점이 있다.

여기에 베이킹 소다의 23가지 혜택과 용도가 있다.

1. 속쓰림 치료
속쓰림은 산성 역류라고도 알려져 있다. 위 윗부분에 올라 목구멍으로 퍼질 수 있는 고통스럽고 화끈거리는 느낌이다.

위로부터 산이 역류하여 식도가 올라가며, 위와 입을 연결하는 관이 된다.

역류의 몇 가지 흔한 원인은 과식, 스트레스 그리고 기름지거나 매운 음식을 먹는 것이다.

베이킹 소다수는 위산을 중화시켜 속쓰림을 치료하는데 도움을 줄 수 있다. 베이킹 소다 티스푼을 차가운 물컵에 녹이고 혼합물을 천천히 마신다.

2. 구강 세척제
구강청결제는 좋은 구강 위생 루틴에 큰 도움이 된다. 입가에 닿으며 양치질을 할 때 빠질 수 있는 치아, 잇몸, 혀의 틈새에 이른다.

많은 사람들은 구강 세척제의 대체물로 베이킹 소다를 사용한다. 입김을 상쾌하게 해주고 항균 및 항균 특성을 제공한다.

소다 구강 세척제를 굽는 방법은 간단하다. 따뜻한 물 반 컵에 베이킹 소다 반 티스푼을 넣고 평소처럼 휙휙 돌려준다.

3. 캔커 소레스 달래기
구강염은 입안에서 형성될 수 있는 작고 고통스러운 궤양이다. 차가운 상처와는 달리, 구강염은 입술에 형성되지 않고 전염되지 않는다.

베이킹 소다 구강청정제가 캔커상으로 인한 통증을 완화하는데 탁월한 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.

전장의 레시피를 이용하여 베이킹 소다 구강청정기를 만들 수 있다. 이 혼합물로 하루에 한 번 입안을 헹구어라. 통조림 통조림 통조림 통조림 통조림이 나을 때까지.

4. 이를 희게 하다
베이킹 소다는 치아 미백에 인기 있는 가정용 치료제다.

베이킹소다를 함유한 치약이 베이킹소다없이 치약보다 치아 미백과 플라그 제거에 더 좋다는 연구 결과가 많이 나왔다.

이것은 베이킹 소다에 가벼운 연마 성질이 있어서 치아를 얼룩지게 하는 분자의 결합을 깨뜨릴 수 있기 때문일 것이다. 유해균 퇴치에 도움을 줄 수 있는 항균성 및 항균성분도 갖췄다.

5. 데오드란트
놀랍게도, 인간의 땀은 냄새가 없다.

땀은 겨드랑이에 있는 박테리아에 의해 분해된 후에만 냄새가 난다. 이 박테리아는 당신의 땀을 땀냄새를 내는 산성 폐기물로 전환시킨다.

베이킹 소다수는 냄새를 덜 산성으로 만들어 땀냄새를 없앨 수 있다. 겨드랑이에 베이킹 소다를 두드려보면 그 차이(15)를 알 수 있을 것이다.

6. 운동 성과를 향상시킬 수 있음
중탄산나트륨으로도 알려진 베이킹 소다수는 운동선수들에게 인기 있는 보충제다.

일부 연구는 베이킹 소다가 특히 고강도 훈련과 스프린트 같은 혐기성 운동 동안, 더 오랫동안 절정기를 수행하는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여준다.

고강도 운동을 하는 동안 근육 세포는 젖산을 생산하기 시작하는데, 이것은 여러분이 운동하는 동안 느끼는 불타는 느낌을 책임진다. 젖산은 또한 당신의 세포 안의 pH를 낮추는데, 이것은 당신의 근육을 지치게 할 수 있다.

베이킹 소다에는 pH가 높아 피로를 늦추는 데 도움이 될 수 있어 피크 시간에 더 오래 운동할 수 있다.

예를 들어, 한 연구는 베이킹 소다를 복용한 사람들이 베이킹 소다를 복용하지 않은 사람보다 평균 4.5분 더 운동을 했다는 것을 발견했다.

7. 가려운 피부와 햇볕에 탄 피부 완화
가려운 피부를 진정시키기 위해 베이킹 소다 목욕을 권장하는 경우가 많다. 이러한 목욕은 벌레에 물린 상처와 벌에 쏘인 상처로 인한 통증을 완화시키는데 특히 효과적이다.

게다가, 베이킹 소다수는 햇빛에 그을려 가려운 곳을 진정시키는데 도움을 줄 수 있다. 옥수수 녹말과 오트밀(24, 25, 26)과 같은 다른 재료와 섞으면 더 효과적인 것 같다.

베이킹 소다 목욕을 하기 위해서는 미지근한 욕조에 베이킹 소다를 1~2컵 더 넣으세요. 환부가 완전히 젖었는지 확인하십시오.

좀 더 구체적인 부분은 베이킹 소다와 약간의 물을 넣은 페이스트를 만들 수 있다. 영향을 받는 부위(27)에 두꺼운 페이스트 레이어를 도포한다.

8. 콜루즈를 치료할 수 있을 것
굳은살은 오랜 마찰이나 압력에 의해 생기는 단단하고 거친 피부 조각이다. 일반적으로 굳은살이 생기게 하는 활동은 잦은 걷기, 정원 가꾸기, 운동 등이다.

굳은살이 반드시 심각한 것은 아니지만, 압력을 가할 때 통증이나 불편함을 유발할 수 있다.

흥미롭게도, 베이킹 소다 욕조에 콜루스를 담그는 것이 그것들을 부드럽게 하고, 어떤 비늘도 제거하며, 불편함을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있다(28, 29).

9. 만성 콩팥병의 진행을 늦출지도 모른다.
만성 신장 질환을 앓고 있는 사람들은 서서히 신장의 기능을 잃는다.

 

신장은 혈액의 과도한 노폐물과 물을 제거하는데 도움을 주기 때문에 매우 중요하다. 동시에, 그들은 칼륨, 나트륨, 칼슘과 같은 중요한 미네랄의 균형을 맞추는데 도움을 준다.

연구에 따르면 베이킹 소다수는 CKD의 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있다.

CKD에 걸린 성인 134명을 포함한 연구에서, 중탄산나트륨(제빵소다) 보충제를 복용하는 사람들은 이 보조제를 복용하지 않은 사람들(33)에 비해 신장 기능 장애를 빠르게 일으킬 가능성이 36% 낮은 것으로 나타났다.

10. 특정 암 치료법을 개선할 수 있을 것
암은 전 세계적으로 사망 원인 2위이다.

암세포의 성장을 늦추거나 멈추게 하여 효과가 있는 화학요법으로 치료하는 경우가 많다. 보통 암세포는 빠른 속도로 자라고 분열한다.

일부 연구는 베이킹 소다수가 화학요법 약품이 더 효과적으로 작용하는 데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여준다. 베이킹 소다수는 종양의 환경을 덜 산성으로 만들어 화학요법 치료에 도움이 될 수 있다.

그러나 그 증거는 동물과 세포 연구의 예비 지표에 한정되어 있기 때문에 더 많은 인간 기반 연구가 필요하다.

11. 냉장고 냄새 중화
냉장고를 열어서 놀랄 만큼 악취가 나는 것을 본 적이 있는가?

냉장고에 있는 몇몇 음식들이 너무 오래 머물러서 상하기 시작했을 가능성이 있다. 이 악취는 냉장고를 비우고 깨끗이 청소한 후에도 오래도록 남아있을 수 있다.

다행히도, 베이킹 소다는 나쁜 냄새를 중화시켜 냄새나는 냉장고를 신선하게 하는 데 도움을 줄 수 있다. 냄새 입자와 상호 작용하여 냄새를 가리기만 하는 것이 아니라 제거한다(39).

컵에 베이킹 소다를 채운 후 냉장고 뒷면에 넣어 악취를 중화시킨다.

12. 방향제
모든 상업용 공기청정기가 악취를 없애주는 것은 아니다. 대신에, 어떤 사람들은 나쁜 냄새를 가리는 향기 분자를 단순히 방출한다.

게다가, 공기청정기는 10% 미만이 함유된 것을 말해준다. 이는 방향제(40)에서 발견될 수 있는 화학물질에 민감할 경우 문제가 될 수 있다.

베이킹 소다수는 상업용 방향제 대신 훌륭하고 안전한 대안이다. 그것은 냄새 입자와 상호작용을 하고 그것들을 가리기 보다는 중화시킨다.

베이킹 소다 방향제를 만들려면 다음을 수행해야 한다.

작은 항아리
베이킹 소다 1/3컵
좋아하는 에센셜 오일을 10~15방울 떨어뜨림
천이나 종이 한 장
끈 또는 리본
병에 베이킹 소다와 에센셜 오일을 넣으세요. 천이나 종이로 덮은 다음 끈으로 제자리에 고정시킨다. 향기가 바래기 시작하면 항아리를 흔들어 준다.

13. 세탁소 휘트린 5월
베이킹 소다수는 당신의 빨래를 희게 하고 청소하는 값싼 방법이다.

베이킹 소다는 알칼리, 즉 더러움과 얼룩을 제거하는데 도움을 줄 수 있는 수용성 소금이다. 베이킹 소다와 같은 알칼리는 물에 녹으면 얼룩진 산과 상호작용하여 그것들을 제거하는데 도움을 준다(41, 42).

보통 세탁 세제에 베이킹 소다 반 컵을 넣으세요. 또한 물을 부드럽게 하는데 도움을 주므로 평소보다 세제가 덜 필요할 수도 있다(43).

14. 주방 청소기
베이킹 소다의 다재다능함은 훌륭한 주방 청소기가 된다. 질긴 얼룩을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 악취(44) 제거에도 도움이 된다.

부엌에서 베이킹 소다를 사용하기 위해서는 소량의 물과 베이킹 소다를 섞어서 반죽을 만드세요. 스펀지나 천으로 원하는 표면에 페이스트를 바른 후 철저히 문질러준다.

주방에서 베이킹 소다로 청소할 수 있는 몇 가지 것들이 있다.

오븐
스테인드커피컵
스테인드 대리석
기름때
키친타일
배수구 막힘
변색은
전자레인지

15. 쓰레기 냄새 제거
쓰레기 봉투에는 부패하는 다양한 폐품들이 들어있기 때문에 찌든 냄새가 나는 경우가 많다. 불행히도, 이 냄새는 부엌과 집의 다른 지역으로 퍼질 수 있다.

다행히도 베이킹 소다수는 쓰레기 냄새를 없애는 데 도움을 줄 수 있다. 이러한 냄새는 종종 산성인 경우가 많기 때문에 베이킹 소다(baking soda)는 냄새 분자와 상호 작용하여 중화시킬 수 있다.

실제로 과학자들은 쓰레기통 바닥에 베이킹소다를 뿌리면 쓰레기 냄새를 70%까지 중화시키는 데 도움이 된다는 사실을 밝혀냈다.

16. 카펫 얼룩 제거
베이킹 소다와 식초의 조합은 가장 고집스러운 카펫 얼룩을 제거할 수 있다.

베이킹 소다와 식초를 섞으면 세정용품의 흔한 성분인 탄산이라는 화합물을 만들어낸다. 이 반응으로 인해 많은 피진이 발생하며, 이는 강한 얼룩(46)을 제거하는데 도움이 될 수 있다.

베이킹 소다와 식초만으로 고집이 센 카펫 얼룩을 제거하는 방법은 다음과 같다.

먼저 카펫 얼룩을 베이킹 소다 얇은 층으로 덮는다.
다음으로 빈 스프레이병에 식초와 물을 1:1로 섞은 후 얼룩진 부위에 스프레이를 뿌린다.
한 시간까지 또는 표면이 마를 때까지 기다린다.
베이킹 소다를 브러시로 문질러서 풀어내고 잔여물을 진공청소기로 청소한다.
이제 얼룩을 완전히 제거해야 한다. 카펫에 베이킹 소다 잔여물이 남아 있으면 젖은 수건으로 닦는다.

17. 다목적 욕실 청소기
부엌과 같이 화장실은 청소하기가 어려울 수 있다. 그것들은 자주 사용되는 다양한 표면을 가지고 있기 때문에 자주 닦아야 한다.

다양한 상업용 욕실 청소기를 이용할 수 있지만, 많은 사람들은 보다 자연스럽고 비용 효율적인 청소 옵션을 선호한다. 베이킹 소다수는 많은 욕실 표면을 희게 하고 소독하기 때문에 유용하다.

베이킹 소다로 청소할 수 있는 몇 가지 표면:

욕실 타일
화장실
샤워스
욕조
욕실 싱크대
베이킹 소다와 약간의 물을 이용해서 반죽을 만들어라. 스펀지나 천을 사용하여 혼합물을 세척할 표면에 완전히 문지른다.

15~20분 후 젖은 천으로 표면을 닦는다.

18. 과일과 야채 세척
많은 사람들이 음식에 살충제에 대해 걱정한다. 농약은 농작물이 곤충, 세균, 설치류, 잡초에 의해 피해를 입지 않도록 하기 위해 사용된다.

과일의 껍질을 벗기는 것이 살충제를 제거하는 가장 좋은 방법이다. 하지만, 이것은 또한 많은 과일의 껍질에서 발견되는 섬유질, 비타민, 미네랄과 같은 중요한 영양소를 섭취하지 못한다는 것을 의미하기도 한다.

흥미롭게도, 최근의 연구는 과일과 채소를 베이킹 소다 세탁물에 담그는 것이 껍질을 벗기지 않고 농약을 제거하는 가장 효과적인 방법이라는 것을 발견했다.

한 연구는 베이킹 소다와 물 용액에 과일을 12-15분 동안 담가두면 거의 모든 살충제(49)가 제거된다는 것을 발견했다.

19. 폴란드 실버웨어
베이킹 소다는 상업적인 은광 광택제의 편리한 대안이다.

이를 위해 필요한 사항:

알루미늄 제빵팬이나 알루미늄 호일을 줄지어 놓은 베이킹 접시
끓는 물 1컵
베이킹 소다 1테이블스푼
흰 식초 1/2컵
알루미늄 베이킹 팬에 베이킹 소다를 넣고 식초를 천천히 부어라. 다음으로 끓는 물을 붓고 은을 베이킹 팬에 넣는다.

거의 즉시, 타르니쉬는 사라지기 시작할 것이고, 당신은 30초 안에 팬에서 대부분의 은식기들을 제거할 수 있다. 그러나 심하게 변색된 은그릇은 1분 동안 혼합물에 담가 두어야 할 수도 있다.

이 혼합물에서 은은 알루미늄 팬과 베이킹 소다와 화학 반응을 일으킨다. 그것은 은제품의 고명을 알루미늄 팬으로 옮기거나 팬의 바닥(50)에 창백하고 노란 잔여물을 만들 수 있다.

20. 데친 냄비 저장
많은 사람들이 요리를 하다가 무심코 냄비 바닥을 태웠다.

이것들은 청소하기에 악몽이 될 수 있다. 다행히도, 베이킹 소다와 물로 그을린 냄비를 쉽게 구할 수 있다.

냄비 바닥에 넉넉한 양의 베이킹 소다를 뿌리고 불에 탄 부위를 가릴 만큼의 물을 넣는다. 혼합물을 끓이고 팬을 평소처럼 비운다.

끈적끈적한 얼룩이 남아 있으면 스크러버를 잡고 소량의 세척액을 넣은 후 남은 불에 탄 부분을 부드럽게 제거한다.

21. 오일 및 그리스 화재 진압
흥미롭게도, 몇몇 소화기는 베이킹 소다를 포함하고 있다.

그것들은 건조 화학 소화기로 알려져 있으며 기름, 기름, 그리고 전기 불을 끄는 데 사용된다. 베이킹 소다수는 열에 반응하여 이산화탄소를 발생시켜 불을 끄고 식힌다.

베이킹 소다를 이용해 작은 기름과 기름에 불을 지필 수 있다는 뜻이다.

하지만, 베이킹 소다가 더 큰 집 불을 끄리라고 기대하지는 마라. 더 큰 화재는 더 많은 산소를 끌어들이고 베이킹 소다 효과에 대항할 수 있다.

22. 수제 잡초 살인마
잡초는 성가신 식물로, 여러분의 산책로와 차도의 틈새에서 자랄 수 있다. 그들은 종종 뿌리가 깊어서 화학 잡초 킬러를 사용하지 않으면 죽이기가 힘들다.

다행히도, 베이킹 소다를 더 저렴하고 안전한 대안으로 사용할 수 있다. 베이킹 소다에는 나트륨이 많이 들어 있어 잡초에게 가혹한 환경이 조성되기 때문이다.

보도, 자동차전용도로 및 기타 잡초가 우거진 지역의 틈새에서 자라고 있는 잡초 위에 베이킹 소다를 몇 줌 뿌린다.

하지만 화단과 정원의 잡초를 없애기 위해 베이킹 소다를 사용하는 것은 피하라. 다른 식물들도 죽일 수 있기 때문이다.

23. 신발 탈취기
악취가 나는 신발을 갖는 것은 매우 당황스러울 수 있는 흔한 문제다.

다행히도, 베이킹 소다 또한 냄새나는 신발을 다시 데우는 데 좋은 치료제야.

베이킹 소다 2테이블스푼을 두개의 치즈보나 얇은 천 조각에 부어라. 고무줄이나 끈으로 천을 고정시키고 각 신발에 하나씩 넣으세요.

신발을 신고 싶을 때 베이킹 소다 주머니를 제거해라.

더 바텀 라인
베이킹 소다는 요리 외에도 많은 용도가 있는 다용도 재료다.

냄새를 중화시키고 청소를 할 때 빛이 난다. 이 가정용 주식은 질긴 얼룩을 제거하고, 악취를 제거하며, 오븐, 전자레인지 그리고 심지어 타일 그라우트와 같은 어려운 부분을 청소하는데 도움을 줄 수 있다.

게다가 베이킹 소다에는 다양한 건강상의 이점이 있다. 예를 들어, 그것은 속쓰림을 치료하고, 구레나룻을 진정시키며, 심지어 이를 희게 하는 것을 도울 수 있다.

게다가 베이킹 소다는 저렴하고 널리 이용 가능하다. 동네 식료품점에서 베이킹 소다 한 통을 가져갈 수 있다.

그러므로 다음에 여러분이 질긴 얼룩이나 냄새를 제거해야 할 때 베이킹 소다에 손을 대라.